Heute genießen wir den Flair der Altstadt und schonen unseren Magen vom gestrigen Tag…
Julia
1 Heute wird gekocht! Damit wir auch zu Hause vietnamesisch Kochen können, besuchen wir heute einen Kochkurs im Green Bamboo. Zusammen mit 7 weiteren Kochschülern geht es in der Früh mit Van, unserer Kochlehrerin, auf den Markt, wo wir die benötigten Zutaten einkaufen (inkl einer Erklärung der unterschiedlichen Gemüsesorten). Anschließend fahren […]
Hoi An – Cooking Class
Heute geht es mit dem Auto von Hue nach Hoi An. Auf unserem Weg machen wir Halt an einem kleinen Fischerdorf, der China Beach, den Hai Van Pass und die Marble Mountains (Höhle mit Marmorfiguren). Hoi An war ab dem 15. Jahrhundert eine der bedeutensten Hafenstädte Asiens. Händler aus China, […]
Von Hue nach Hoi An
Hue befindet sich im Zentral Vietnam und liegt am Perfume River. 1802 wurde die Hauptstadt von Hanoi nach Hue verlegt, um den Süden und Norden zu vereinen. 143 Jahre war Hue die Hauptstadt und Sitz vieler Könige. Heute kann man die Zitadelle (=eine ca 10 km lange Wehrmauer rund um […]
Hue, die Verbotene Stadt und die Königsgräber
1 Wir sind heute um 5 Uhr in der Früh mit dem Nachtzug in Hanoi angekommen. Nach einem leckeren Kaffee wird der Blog aktualisiert. Anschließend müssen wir uns ein Flugticket nach Hue organisieren. So, alles erledigt (Flugticket und Hotel gebucht). Auf ins nächste Taxi (mit dubioser Bekanntschaft) und ab zum Flughafen. […]
Nächster Halt: Hue
Heute ist unser letzter Tag in Sapa. Wir schlendern entspannt durch Sapa und genießen noch ein letztes Mal das bunte treiben hier. Am Nachmittag werden wir von einem Shuttle Bus nach Lao Cai zum Zug gebracht. Innerhalb einer Stunde geht es dabei auf kurvigen Straßen 1.400 Höhenmeter ins Tal. Am […]
Tạm biệt Sapa
Es ist 5:30 und wir sind gerade am Bahnhof von Lao Cai angekommen. Etwas schlaftrunken und verwirrt folgen wir einem Fremden. Zum Glück werden wir abgeholt und nach Sapa zum Hotel gebracht. Es ist einfach zu früh um selber die Fahrt zu organisieren. In Sapa gibt es heute den Sapa […]
Sapa
Heute ist unser letzter Tag in Hanoi bevor wir weiter ziehen. Die letzten Reisepläne werden noch geschmiedet und organisiert. Vietnam ist ein herrlich unkompliziertes Land! Via Internet, Reisebüros (die es in Schuhschachtel-Größen in Maßen gibt) oder einfach über die Hotelrezeption wird geplant und gebucht (schließlich will ja jeder etwas verdienen). […]
Unser letzter Tag in Hanoi
1 Vietnam ist geprägt von der Geschichte der letzten 70 Jahre, bestehend aus Mühsal, Kämpfe und Entbehrungen. Eine wichtige Persönlichkeit ist Ho Chi Minh, der eine Schlüsselrolle in der Gründung der Demokratischen Republik von Vietnam 1945 war (Anfang des Monats war eine große 70 Jahr Feier). Aus diesem Grunde haben wir […]
Von Ho Chi Minh bis zum Wasserpuppen Theater
…chaotisch. Der Straßenverkehr ist schon eine Sehenswürdigkeit in Hanoi. Verkehrsregeln gibt es – grundsätzlich. So als gut gemeinte Empfehlung. Jedoch haltet sich keiner daran. Es tummeln sich Autofahrer, Mopeds (maßenweise Mopeds), Radfahrer, Händler und Fußgänger die Straße. Wer über die Straße möchte, geht einfach drüber. Die Regel hier: in einem […]